一地尘埃提示您：看后求收藏（第20章 徽味20,美食解说,一地尘埃,天地文学网），接着再看更方便。
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。
栗豆腐。
在浩如烟海的中华美食中，徽菜以其独特的韵味和精湛的烹饪技艺，占据了重要的地位。
而栗豆腐，作为徽菜中的一道传统佳肴，更是以其细腻滑嫩的口感和丰富的营养价值，受到了广大食客的喜爱。
栗豆腐的制作，选材尤为关键。
选用优质的黄豆，经过精心挑选、清洗、浸泡，确保每一颗黄豆都饱满、无杂质。
随后，将黄豆磨成豆浆，这一过程中需要掌握好黄豆与水的比例，以及磨浆的细腻度，以确保豆浆的口感和营养价值。
在豆浆熬制的过程中，火候的控制同样重要。
微火慢熬，让豆浆充分煮熟，同时保持其细腻的口感。
随后，将煮熟的豆浆倒入特制的布袋中，通过挤压，将豆浆中的水分排出，形成豆腐脑。
再将豆腐脑放入特制的模具中，用重物压实，经过一段时间的静
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！
本章未完，点击下一页继续阅读。